Už takmer 100 rokov predstavuje Salm vynikajúcu technológiu varenia piva a prispôsobené riešenia pri výrobe piva. Naša odbornosť a inovatívna sila z nás urobili globálneho partnera pre pivovary po celom svete. Od Viedne po Singapur, od malých remeselných pivovarov až po veľké priemyselné zariadenia – naše varné systémy sa nachádzajú v rôznych regiónoch a spĺňajú najvyššie štandardy kvality.
Na mape nižšie môžete vidieť výber našich referencií z celého sveta. Každý špendlík označuje systém, ktorý sme s hrdosťou realizovali. Táto mapa je dôkazom našich dlhoročných skúseností a nášho záväzku podporovať pivovary v každom kúte sveta pomocou najmodernejších technológií a riešení na mieru.
Nechajte sa inšpirovať našimi prípadovými štúdiami, aby ste si konečne splnili svoj sen o varení vlastného piva. Na základe unikátnych predmetov vám ukážeme, čo všetko je možné so Salmom ako vaším partnerom!
V roku 2015 mala SALM BRÄU možnosť vytvoriť novú gastronómiu s pivovarom z chátrajúceho „Belvedere Stöckl" v historickej Schwarzenberskej záhrade. Napriek počiatočnému odporu a obavám miestnych obyvateľov sa projekt podarilo zrealizovať. Dnes tam funguje moderný pivovar najnovšej generácie bez pachových a hlukových emisií s ročnou kapacitou 4000 hl.
VIAC INFO
V roku 2010 dostal Salm mimoriadnu požiadavku postaviť pivovar na streche mrakodrapu v Singapure. Po dôkladnom plánovaní a spolupráci s miestnymi úradmi bol adaptovaný pivovar SALM vo veľkolepej prevádzke vyzdvihnutý na strechu a inštalovaný v priebehu niekoľkých týždňov. V decembri 2010 bol otvorený LeVeL33, najvyššie položený mestský pivovar na svete, ako trendová reštaurácia s úchvatným výhľadom na Marina Bay a ročnou produkciou piva okolo 1000 hl.
VIAC INFO